কৃষিপণ্যের প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পের উন্নয়ন ঘটাতে হবে, বললেন সিকৃবি ভিসি

আমাদের সময় প্রকাশিত: ১৫ এপ্রিল ২০১৯, ২০:০৮

সাত্তার আজাদ : সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মো. মতিয়ার রহমান হাওলাদার বলেছেন, আমাদের দেশে প্রতি বছর প্রচুর মৌসুমী ফল ও শাক-সবজি উৎপন্ন হয়। কিন্তু সঠিক প্রক্রিয়াজাতকরণের অভাবে শুধু মৌসুমেই এ সকল পণ্য পেয়ে থাকি। অথচ সঠিক প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে সারা বছরই এ সকল পণ্য পাওয়া সম্ভব। উচ্চ শিক্ষায় গবেষণারত ছাত্র-ছাত্রীসহ গবেষকদের এ বিষয়ে কার্যকরী …
সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়ুন
স্পন্সরড কনটেন্ট
আরও